在家里制作垫子泰国令人惊讶的是。关键是平衡菜的甜,咸,酸,辛辣和苦味。在这个视频中,Corinne Trang教你如何准备和搅拌炒几种泰国英格莱希特,以实现真正和美味的垫子的味道和质地的正确混合。
“关键完美的垫泰国是平衡甜味,咸,酸,辛辣和苦味,使菜肴如此美味,“老师,厨师和作者Corinne Trang说。达到味道和纹理的正确混合,Corinne用途几个泰国成份,包括罗望子,棕榈糖和鱼酱。在这个视频中,她向我们展示了如何准备这些成分,以及搅拌它们的正确方法。垫子泰国人结束了传统装饰的绿豆新芽,新鲜的泰国罗勒,火热的辣椒,花生,葱和石灰楔子。“所有这些纹理和口味,”Corinne说,“在炒锅中善良和谐”(参见测试厨房提示如何播出一次炒锅)。
得到配方:正宗垫泰国
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哇!这样的信息视频。现在我觉得我可以制作一个正宗的泰拳。这是我最喜欢的菜之一,并希望现在能够做饭。谢谢你制作这个视频。只有一个挑战。在哪里得到所有的成分。