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健康汤食谱:我们最好的17岁

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很少有食物是令人满意和简单的。从鸡肉面积汤到蔬菜汤,明诗到扁豆汤,一个管道热碗健康的季节性成分慢慢酝酿,无论季节都会让我们快乐。慢炖锅汤配方正在变得流行,并且可以在其中制造以下许多健康汤配方,以及标准汤锅。有一件事是肯定 - 无论你是什么,汤总是一个良好的处方。

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    荷兰豆意面

    这种意大利汤 - 与厨师一样多种变化 - 是装满了意大利面,豆类和蔬菜的烤架,使其成为一道丰盛的一盘餐。

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    豌豆汤

    这汤是一个漂亮的丰盛的起动器,特别是用面包丁片装饰,但我也喜欢用脆脆的全麦面包服用它并致电蛋糕。

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    烤的马铃薯&韭菜汤用切达乳酪和培根

    赤褐色土豆和韭葱星在这个丰盛的碗汤里。二批次喝了一个忙碌的周末晚餐。

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    新英格兰蛤蜊汤

    奶油,友好的新英格兰蛤杂烩是迄今为止最受欢迎的杂烩风格(与曼哈顿或罗德岛版本相比)。用牛奶或奶油制成的杂烩开始于18世纪初出现,新英格兰人在20世纪宣称为自己。许多版本使用面粉和黄油roux加厚汤。如果你用牛奶烹饪,那么Roux是必要的;betway手机地址否则,它在煮沸时凝结。这种杂烩从沉重的奶油和Puréed土豆的组合获得了厚厚的质地。你可以将一些土豆碾压到锅的一侧(而不是纯蔬菜),以便更薄,但同样美味的版本。

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    MATZO丸子汤

    要将其转化为更灌装的膳食,您可以添加熟鸡,豌豆或胡萝卜。但对于经典来说,更少的是。Matzo球可以前进,然后在服装前在肉汤中加热。食谱很容易加倍或三元。

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    龙虾卑诗

    雪利酒和龙虾是一种经典的味道搭配;在这里,奶油雪利酒借给了略微甜美的复杂性。对于更丰富的味道和更强烈的颜色,请使用雌性龙虾。(阅读测试厨房帖子,学习如何告诉龙虾的性别)。

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    经典法国洋葱汤

    这种Bistro Classic的这种最终版本是用自制牛肉汤和焦糖洋葱制成的。岁的Gruyère是获得奶酪的传统冒泡外壳的关键;它丰富,光滑,融化很容易。

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    经典的bouillabaisse.

    这种丰盛的鱼炖是来自法国南部的宝藏。它需要一个下午才能制作,但这是一个绝对值得努力的展示齐全的一餐。

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    牛肉&野生米汤与冬季蔬菜

    在烹饪和度假betway手机地址烹饪之后,没有什么比在一碗热度的丰盛汤中安置更好。这是野生米饭,这道菜有一个精彩的坚果,朴实的香味。它在炉子上炖煮一小时,八个服务,使其成为家庭的完美晚餐 - 以及您的周末客人。

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    Tortellini en Brodo.

    这款丰满的面团的舒适菜在一片丰盛的肉汤中是意大利北部的假日传统。它通常作为第一道菜,其次是猪肉或小牛肉烤,冬季蔬菜。Tortellini和肉汤都可以提前。

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    苹果和培根的胡桃南瓜汤

    烟熏培根,赫尔比鼠尾草和甜蜜的苹果给这个南瓜汤层的味道。使用奶油蔬菜汤配方制造商创造自己的天鹅绒般的汤,或者如果粗汤更有风格,请使用丰盛的豆类和蔬菜汤配方制造商。

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    蔬菜和奎奴亚藜汤用甜美烤的jícama

    这个Zesty汤在寒冷的一天是完美的。当配上烤面包和大蒜黄油时,它会享用一顿令人愉快的饭菜。

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    咖喱扁豆汤

    欧洲防风草,茴香,胡萝卜和扁豆,弥补了这个丰满和健康的炖菜。

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    鸡肉玉米饼汤

    确保肉汤很热,以便它加热碗中的成分,并与冰淇淋的凉爽平滑大块提供强烈对比。香料水平非常低 - 只是一个轻微的智利温暖 - 所以如果你更喜欢更多的踢脚,请加入更多的辣椒粉或使用更热的粉末。这个配方很容易加倍。

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    意大利婚礼汤

    意大利婚礼汤或Minestra Maritata,根本没有真正与婚礼有关。它据说从成分的“婚姻”中获得名字 - 肉,绿色和面条或鸡蛋。

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    鸡蛋下降汤用螃蟹,婴儿玉米和豌豆

    这家中国餐厅的主干成为一个轻便而可爱的晚餐,加入螃蟹,婴儿玉米和豌豆。

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    经典鸡肉面条汤

    当您正在寻找直接鸡肉面条汤时,这篇食谱非常适合账单。光线和舒缓,请就是每个人都会。

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