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悠闲的周末早午餐

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在周末早上,让您的朋友们与一个家庭菜单,每个人都会爱

平日早餐通常匆匆,孤独的饭菜:我们通常站在,跑出门,或狩猎钥匙,手机或手套。但在周末,为什么不利用时间的礼物,并使与朋友和家人分享一些美好的东西?因为早餐食品很简单,通常可以准备好前进,早午餐是一种轻松的娱乐方式,也是让别人的周末节日。该菜单通过使用华盛顿和俄勒冈最独特的成分:榛子,苹果,黑莓和蘑菇。

菜单时间轴

未来最多两天:

  • 制作鸡尾酒的糖糖浆。
  • 制作浆果蜜饯。

最多一天:

  • 让奶油弗拉里切奶油。
  • 吐司,皮肤和研磨榛子,为华夫饼干,组装干成分。
  • 准备香肠混合物并形状成馅饼。
  • 为酥皮制备蘑菇菠菜混合物。
  • 冷却鸡尾酒食材。

客人到达前2小时:

  • 制作华夫饼干。

客人抵达前最多1小时:

  • 煮香肠馅饼。

客人到达前20分钟:

  • 制作frittata。

虽然客人正在拥有鸡尾酒和Frittata:

  • 制作华夫饼干,温暖枫糖浆并重新加热香肠。

购物清单

新鲜农产品

  • 6盎司。新鲜的香菇蘑菇
  • 3盎司。婴儿菠菜叶
  • 2馅饼烹饪苹果betway手机地址,如奶奶史密斯或粉红色的女士
  • 1束葱
  • 1束新鲜的韭菜
  • 1束新鲜的贤哲
  • 1柠檬

肉,鸡蛋和乳制品

  • 1/4杯无盐黄油
  • 14个大鸡蛋
  • 2 LB.碎肉猪肉(避免猪肉标记为“额外招标”)
  • 1夸脱酪乳
  • 4盎司。CrèmeFraiche(可在一些超市的特色奶酪部分提供)
  • 1品脱重奶油

其他杂货

  • 16盎司。瓶子不加糖的纯石榴汁
  • 750毫升瓶干泡葡萄酒
  • 3盎司。榛子
  • 水果白兰地(1汤匙;可选)
  • 2 10盎司。包装冷冻混合浆果

储藏室钉书匠

  • 2杯砂糖
  • 9盎司。(2杯)未漂白的通用面粉
  • 2-3 / 4盎司。(2/3杯)蛋糕面粉
  • 3/4杯植物油
  • 奶盖铁的不粘烹饪喷betway手机地址雾(或更多植物油)
  • 1汤匙。发酵粉
  • 2茶匙。玉米淀粉
  • 1/2 TSP。小苏打
  • 2茶匙。食盐
  • 1-1 / 2 TSP。纯香兰提取物
  • 1-1 / 2 TSP。茴香种子
  • 1/4 TSP。地面夸张
  • 1/4 TSP。地面肉桂
  • 犹太盐
  • 黑胡椒

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