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食谱

鸡肉satés用辣花生酱

斯科特菲利普斯

产量:产量大约2打开了Oeuvres。

原料

  • 2无骨,无皮鸡胸肉(约1磅)
  • 2汤匙。酱油
  • 2汤匙。新鲜柠檬汁
  • 1汤匙。植物油
  • 2中等丁香大蒜,切碎
  • 1/2 TSP。咖喱粉
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒
  • 1/3杯松脆的天然花生酱
  • 1/3杯不加糖的椰奶
  • 1茶匙。浅棕色糖
  • 捏Cayenne.
  • 大约32个竹串,浸泡在水中至少20分钟

营养信息

  • 每件营养样品尺寸
  • 卡路里(kcal):60
  • 脂肪卡路里(kcal):30
  • 脂肪(g):3.5
  • 饱和脂肪(g):1
  • 多不饱和脂肪(g):1
  • 单一饱和脂肪(g):1.5
  • 胆固醇(MG):10
  • 钠(Mg):190
  • 碳水化合物(g):1
  • 纤维(g):0
  • 蛋白(g): 5

准备

  • 如果鸡柳还附着在上面,就把它去掉,并把鸡胸肉上多余的脂肪去掉。用一把锋利的刀,将乳房纵向切成1/2英寸的薄片(每个乳房应该有6片)。将每一片切成两半,总共约32片。如果你有标书,也把它们切成两半。
  • 结合一汤匙。一勺酱油。柠檬汁加油,大蒜,咖喱粉,1/2茶匙。盐和一些胡椒粉在一个中等大小的碗里。加入鸡肉,搅拌均匀。将鸡肉在室温下腌15分钟至1小时。
  • 同时,合并剩下的1tbs。酱油和1吨。柠檬汁,花生酱,椰奶,红糖,辣椒,1/8茶匙。在小平底锅里放盐。
  • 将烤箱架尽可能靠近肉鸡,并将肉鸡加热至高。将一个鸡块拧到每个串的末端。在肉鸡平底锅和烤上拍摄串鸡,一半穿过,直到鸡肉轻微褐色并煮熟,总计约7分钟。虽然鸡肉烹饪,请在中低温或低热中温柔地温暖酱汁。如果酱汁似乎很厚,那么大约1汤匙薄。水。让鸡肉稍微凉爽,然后用花生酱浸泡。

提前提示

您可以腌制鸡,冷藏,长达24小时。

回顾

率或回顾

评论(6条评论)

  • iluvbacon.|02/01/2015

    为我的超级碗派对制作了这些。很容易和好吃!可以准备前方并扔进烤箱。串串有点烧焦,下次我会尝试贴伎。

  • 沙漠山脉|06/02/2014

    这些不仅是这些伟大的开胃菜,而且它们也是一个与孩子打击。当朋友结束时,我的女儿喜欢它,因为鸡是有趣的,我的10年级学生在长曲棍球比赛后爱它作为一个高蛋白质晚餐。要把它们转化为晚餐,忘记竹棍,简单地“原样”招标。食谱很好地为晚餐版。

  • |12/22/2011

    煮熟的烤罐头,他们是一个打击!

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