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食谱

印度尼西亚鸡肉和花生汤

服务:4.

Rotisserie Chicken让这款深刻的味道汤淋来地拉在一起。这也是使用剩下的烤鸡的好方法。

原料

  • 犹太盐
  • 8盎司。米糠面条
  • 1汤匙。椰子或红花油
  • 2大葱,纵向减半和切成薄切片
  • 1汤匙。咖喱粉,最好是马德拉斯
  • 4杯下盐鸡汤
  • 1杯蜂拥而至的罐装椰奶
  • 1/3杯嘎吱嘎吱的花生酱,最好是天然
  • 2汤匙。酱油;根据需要更多
  • 2茶匙。砂糖
  • 2杯细碎的鸡肉(约8盎司。)
  • 1汤匙。新鲜的石灰汁
  • 现磨黑胡椒
  • 1/4杯切碎的新鲜香菜或小菜蛾叶子
  • 亚洲智利大蒜酱,如sambal oelek(可选)

营养信息

  • 卡路里(千卡):650
  • 脂肪卡路里(kcal):270
  • 脂肪(g):30
  • 饱和脂肪(g):16
  • 多不饱和脂肪(g):4
  • 单一饱和脂肪(g):8
  • 胆固醇(MG):50
  • 钠(Mg):960
  • 碳水化合物(g):57
  • 纤维(g):3
  • 糖(G):4
  • 蛋白质(g):34

准备

  • 将一大锅煮沸的水煮沸。根据包装方向烹饪面条。
  • 同时,在中等大热量的中等荷兰烤箱或其他重型锅中加热油。加入青葱煮,偶尔搅拌,直到刚开始棕色,3分钟。加入咖喱粉并煮至芬芳,搅拌不断,约10秒。加入肉汤,椰奶,花生酱,酱油和糖,搅拌直到花生酱完全融入。加入鸡并带到煨饭。盖住并轻轻煮沸15分钟。加入石灰果汁,季节味道更酱油和胡椒。
  • 将面条划分为四个服务碗中。填充面条的热汤。如果你喜欢,用香菜和智利酱装饰。

回顾

率或回顾

评论(3条评论)

  • Mommalane.|03/25/2020.

    百胜!好的。我正在评价修改,但希望自从我没有敲打它,你会原谅我。这个好吃!我这样做是:将2个曼陀林切片胡萝卜添加到青葱中,然后在大多数煮熟的时候(想要蔬菜并需要使用蘑菇),然后8盎司蘑菇。与咖喱一起,我加了2丁片的大蒜,因为我们正在战斗一定的暴露,知道你知道什么。我没有分开煮面条,我把它们放在汤里,让它设置10分钟。真的很棒的晚餐!

  • Errica.|03/22/2020

    我的整个家庭真的很喜欢这个汤。我们都决定是一个守门员!我甚至寄给我妈妈,阿姨和姐妹。做了!

  • 用户Avater.
    akitty0543.|09/30/2018

    我完全随着食谱所需的,我的所以和我都对最终产品非常满意。味道类似于泰国咖喱菜,但更加微妙。我真的觉得智利大蒜酱加入了整体味道,我建议你提供一些,如果你可以:我只向每个碗添加了1/4茶匙,但洒水增加了漂亮的味道。

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