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食谱

带桃子,蜂蜜和核桃的Pinsa

屈服:6个夹子(每个约6 x 10英寸)

服务:6

烤罗马钉在一顿饭结束时与主菜一样美好。请确保选择坚持烧烤的坚固的桃子,并在烤面团之前准备好浇头,因为它们需要立即进行。

原料

  • 8牢固但成熟的桃子,减半和凹陷(约3磅)
  • 2汤匙。特级初榨橄榄油;更多用于刷牙和毛毛雨
  • 细海盐
  • 1食谱Pinsa Romana面团,形状成球,升起,但尚未伸展或煮熟
  • 1-1/4杯切碎的烤核桃(约5盎司)。
  • 1/4杯加2汤匙。蜂蜜

营养信息

  • 卡路里(KCAL):370
  • 脂肪卡路里(KCAL):130
  • 脂肪(g):14
  • 饱和脂肪(G):1.5
  • 多不饱和脂肪(G):7
  • 单不饱和脂肪(G):5
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):1280
  • 碳水化合物(G):55
  • 纤维(G):4
  • 糖(G):18
  • 蛋白质(G):9

准备

  • 准备培养基(350°F至375°F)气体或木炭烧烤火。
  • 用橄榄油刷桃的切割侧,用盐轻轻调味,然后将切成薄片的侧面放在中火上烤架的炉排上。煮至出现烤架,大约4分钟。用油,翻转和烤桃子将桃子的顶部刷4分钟。当桃子凉爽到足以处理时,将其切成1/4英寸厚的切片。
  • 伸展和烤Pina Romana面团按照指示
  • 用橄榄油刷牙,然后将桃子均匀地分配。用盐调味。撒上核桃,淋上蜂蜜。立即服务。

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